爱乐透app-蒸馒头不用水,加这两样,香软又养分,孩子拿它当零食连吃两个!
蒸馒头不用水,加这两样,香软又养分,孩子拿它当零食连吃两个!我家孩子自小就挑食,面食吃的很少,所以长的也瘦弱。为此我没少想了方法让他多吃些主食。像馒头、花卷、糖三角等我都是自己在家蒸,换些把戏孩子就能多吃一些。由于作为北方人每顿饭要吃些面食才觉得能吃饱,馒头就是家里常吃的主食。为了让孩子爱上吃馒头爱乐透app-蒸馒头不用水,加这两样,香软又养分,孩子拿它当零食连吃两个!,我尝试过将菠菜、火龙果、榆钱等和到面里爱乐透app-蒸馒头不用水,加这两样,香软又养分,孩子拿它当零食连吃两个!,做成把戏馒头。这样孩子公然比曾经吃的多一些。
这次家里的馒头吃光了,我蒸馒头时没有加水,用了牛奶和蜂蜜和面,蒸出的馒头又香又软。孩子放学回来馒头正好刚出锅,还未吃饭他就拿它当零食连吃了两个,还说特别好吃,让我下次也这样蒸。哈哈,看来抵挡挑食的孩子要常爱乐透app-蒸馒头不用水,加这两样,香软又养分,孩子拿它当零食连吃两个!想些方法才行。您若喜欢吃馒头,也试试这样做吧,它不但香软还更养分哦,孩子常吃还能长高个呢。做法共享给您,抓住做起来吧。
【牛奶蜂蜜馒头】
【用料】:面粉750克,牛奶3爱乐透app-蒸馒头不用水,加这两样,香软又养分,孩子拿它当零食连吃两个!70克,蜂蜜20克,酵母7.5克
【做法】:
牛奶倒入和面桶中,倒入酵母拌和均匀
再倒入蜂蜜拌和均匀
将面粉倒入,敞开和面程序,假如没有机器,能够用手揉成润滑的面团
将面团上面盖上盖子,放温暖处发酵至两倍大
案板上撒些干面粉,将发酵好的面团取出揉至空气排出,均匀分红两块
取其中一块分红巨细均匀的6个剂子
取一块剂子,用虎口方位折叠,重复搓弄,大概要揉20到30次,直到揉至剂子外表润滑
再用掌心揉成馒头的形状,顺次揉好其它的
将馒头摆放在提早铺了笼布的蒸屉上,每个中心间离隔空地,盖上盖子,再次醒发20分钟
将蒸屉放在烧开水的锅上,开大火蒸18分钟,再焖2到3分钟就能够了
【小贴士】:
现在气温较高,牛奶能爱乐透app-蒸馒头不用水,加这两样,香软又养分,孩子拿它当零食连吃两个!够用室温下的,假如是冬季,能够将牛奶加热至30度以下再来和面;
和面时加些蜂蜜,能够添加口感和养分,也更易使面团发酵;
面粉的吸水性不同,能够视状况相应增减牛奶的量;
喜欢吃甜一些的能够多加些蜂蜜,相应削减牛奶的用量;
蒸制的时刻到了不要急着开盖,先焖上几分钟,能够避免蒸好的馒头回缩。
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